La Macelleria Sparacello è una realtà familiare siciliana che, dal 1989, lavora ogni giorno con passione per portare in tavola carni di alta qualità e prodotti autentici del territorio.
Seleziona con cura carni bovine, ovine e suine, oltre a pollame come pollo e tacchino, provenienti da allevamenti locali: prodotti a km zero che valorizzano davvero la nostra terra. Le carni sono certificate con il marchio O.P. Sicilia, sinonimo di qualità, tracciabilità e rispetto degli standard.
Accanto alla carne fresca, realizza anche salumi artigianali di nostra produzione e preparati pronti, lavorati secondo tradizione per mantenere tutto il gusto genuino di una volta. La filosofia aziendale è basata sulla filiera corta e sulla collaborazione con piccoli allevatori siciliani, per offrire prodotti buoni, sicuri e legati al territorio.
Per far arrivare i propri prodotti ovunque, l’azienda effettua spedizioni refrigerate in tutta Italia: la merce viaggia su camion refrigerati (o su sistemi di packaging refrigerato, nel caso di spedizione espressa) a temperatura controllata (0-4°), garantendo freschezza e qualità come appena acquistati in negozio. In questo modo, all’arrivo dell’ordine, è possibile congelare in assoluta sicurezza.