Aziende del prodotto: Fragole

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Le fragole sono frutti deliziosi e molto amati, perfetti per aggiungere freschezza e dolcezza a molte ricette. Ecco alcune informazioni interessanti e idee su come utilizzarle:

Caratteristiche delle Fragole

  • Tipo di Frutto: Le fragole sono considerate un falso frutto o un frutto aggregato, poiché derivano da un fiore con più pistilli.
  • Aspetto: Hanno una forma conica, una buccia rossa brillante e piccoli acheni sulla superficie.

Benefici Nutrizionali

  • Basso Contenuto Calorico: Le fragole sono leggere, con un modesto potere calorico.
  • Ricche di Vitamine: Sono una buona fonte di vitamina C, antiossidanti e fibre, che aiutano a mantenere la pelle sana e a supportare il sistema immunitario.

Modi di Utilizzare le Fragole

  1. Fresche: Perfette da mangiare da sole o in insalate di frutta.
  2. Dessert: Ottime per preparare torte, crostate, gelati e mousse.
  3. Salse: Puoi fare una salsa di fragole per accompagnare dolci o piatti salati.
  4. Smoothie: Aggiungile a frullati per un tocco di dolcezza e freschezza.

Curiosità

  • In Sicilia, il raccolto delle fragole avviene tra dicembre e giugno, mentre al nord Italia si raccolgono a partire dalla primavera.

Regione:

Provincia

Categoria

Prodotti tradizionali

Prodotti biologici

Provincia: