Aziende del prodotto: Miele di tiglio
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Il miele di tiglio è un prodotto molto apprezzato, noto per le sue caratteristiche uniche e i suoi benefici per la salute. Ecco alcune informazioni interessanti su questo miele:
Caratteristiche del Miele di Tiglio
- Colore: Generalmente chiaro, può variare dal giallo paglierino all’ambrato.
- Sapore: Ha un gusto fresco e delicato, con note mentolate che lo rendono molto gradevole.
- Profumo: Il suo aroma è intenso e floreale, tipico dei fiori di tiglio.
Benefici Nutrizionali
- Proprietà Calmanti: È noto per le sue qualità rilassanti, aiutando a ridurre l’ansia e favorire il sonno.
- Antinfiammatorio: Utile per lenire infiammazioni e irritazioni della gola, è spesso consigliato per alleviare tosse e mal di gola.
- Antiossidante: Ricco di antiossidanti, contribuisce a combattere i radicali liberi nel corpo.
Usi in Cucina
- Dolcificante Naturale: Perfetto per dolcificare tè, tisane e yogurt.
- Ingredienti per Dessert: Ideale per torte, biscotti e gelati.
- Condimenti: Ottimo per marinare carni o per preparare salse e vinaigrette.
Curiosità
- Fioritura: I fiori di tiglio fioriscono da maggio a luglio, e il miele viene prodotto principalmente in zone montane e urbane.
- Cristallizzazione: La cristallizzazione del miele di tiglio è un processo naturale e può avvenire in tempi variabili.
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- Indirizzo: 12030
- Via Provinciale 14
- Brondello
- (CN)
- Cellulare: 3358062385
- Categoria: Miele
- Prodotti tradizionali: Miele di castagno, Miele di ciliegio selvatico, Miele di lupinella, Miele di millefiori alta montagna, Miele di rododendro, Miele di tiglio
- Tipologia: Azienda agricola
Provincia: Cuneo
- P.IVA 02711610044
- Tel: 0175 750114
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